今年6月19日，是农历五月初五——端午节，其是我国四大传统节日之一，还是中国首个入选世界级非物质文化遗产的节日。赛龙舟、插蒲艾、佩香囊、雄黄画额、驱五毒、兰汤沐浴……各地以不同的方式祛瘟辟邪、祈求风调雨顺、合家平安。

农畉食用油 以科研力量重新定义健康食用油

白酒、香烟、食用油、腊肉、海鲜、水果、鲜花、充电宝、电饭煲、打火机，这些物品能不能带上火车？

春节聚餐扎堆，大鱼大肉、推杯换盏间，很容易一不小心就吃撑了。肚子胀、打嗝、嗳气还算常见，要是遇上好几天不排便不排气，甚至肚子持续疼痛，可就真让人闹心了。

今天冬至，您是吃汤圆还是吃饺子？广州市场监管部门温馨提示，不管煮汤圆还是煮饺子，记得严把食材关、卫生关让自己和家人吃得放心。

为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。

针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”，国务院食安办、国家发展改革委、公安部、交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和储备局组成联合调查组，分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地开展联合调查，追查涉事产品流向，核查涉事责任人员及责任单位的违法行为，分析问题原因，理清各方责任。

近日，一类名为“中药冰淇淋”的新式甜品备受追捧，并相继出现在上海、武汉、哈尔滨等城市的冰淇淋门店中，热门口味如薄荷、烟熏乌梅、山楂等，常常一上线就卖断货。那么，中药冰淇淋能起到养生效果吗？

针对媒体反映的“罐车运输食用油乱象问题”，国务院食安办高度重视，组织国家发展改革委、公安部、交通运输部、市场监管总局、国家粮食和储备局等部门召开专题会议研究，成立联合调查组彻查食用油罐车运输环节有关问题。对于违法企业和相关责任人，将依法严惩、绝不姑息。

7月9日，记者获悉，山东鲁花集团发布《对食用油运输管控情况的说明》，称公司使用自有食用油专用罐车用于食用油运输业务，且必须使用食用油专用罐运输食用油，并遵循“三不”原则，包括“装过转基因食用油不用，装过毛油或低质量等级食用油不用，装过其他油种食用油不用”。

3块钱，你会选择买一瓶可乐还是一个冰杯？

记者今天(21日)从市场监管总局获悉，市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》(下文简称为《通知》)，内容聚焦预制菜范围、标准体系建设、食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺、贮运销售要求、食用方式、产品范围等进行了界定。

桑葚干一般通过晒干或使用烤箱来制作，桑葚是人们常吃的水果之一，在水果里也有很高的药用价值，除作鲜食水果外，桑葚还可制成桑葚干，不仅便于保存，让桑葚不那么容易变质，还能便于携带，今天就让小编来告诉你桑葚干怎么制作方法，感兴趣的小伙伴接着往下看。

受近期台风天气影响，广东多地连续出现暴雨洪涝等自然灾害，增加了食品安全风险隐患。

什么是食盐？不同于食盐的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。这些主要成分为氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多会使盐产生苦味，含氟过高也会引起中毒。近年来，许多实验证明，食盐摄入量与高血压的发病率有一定的关系......