绍酒
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做东坡肉用什么酒比较好?(做东坡肉用什么酒最好)
东坡肉,江、浙菜名,用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。日本九州的角煮衍生自东坡肉,从明代经海上贸易传到日本。做东坡肉用什么酒
东坡肉,江、浙菜名,用五花肉炖制而成。一般是一块约二寸许的方正形五花肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。日本九州的角煮衍生自东坡肉,从明代经海上贸易传到日本。做东坡肉用什么酒