食品的安全关系着群众身体健康和生命安全，是小康生活的一把重要标尺。近日，国科优选溯源团队在总裁朱子瞳的带领下，远赴哈尔滨，溯源五常生态有机水稻种植基地。此次行动旨在越山向海，走进源头，为消费者把好粮食安全关，让优质农产品从田间直达餐桌，让顾客品尝源自大自然的有机与健康。
一直以来，五常大米蜚声中外，素有“米中贵族”的美誉。而国科优选“稻食福有机五常胚芽米”严格遵循国家地理标志产品标准（GB/T19266），选用黑龙江五常核心产区种植的“稻花香2号”。每一粒大米都来源于当地农户种植，从种植到包装出厂，全程可追溯查验，甚至可精准到追溯出具体种植农户身份信息。
“五常独特的土壤条件和龙凤湖的天然灌溉，造就了大米独特的营养价值和口感。”溯源现场，五常大米生产基地的相关负责人表示。据悉，为保障产品品质，国科优选每批“稻食福有机五常胚芽米”产品均需通过五常市官方认证、持有完整的产地证明及品种认证文件。
不止是对于五常大米的品质坚守，近年来，为了让食品安全、科学养生、品质生活的理念传递给更多人，让更多人享受健康好物，国科优选步履不停，持续开展农产品溯源行动，足迹遍布全国各地优质农产品产区。从黑蜂椴树雪蜜到有机纯羊奶，从山东冬小麦到铁棍山药，国科优选通过实地考察和科技手段，建立起完善的产品溯源体系，让消费者清楚地看到了安全完善的生产过程，让消费者放心、安心。
“溯源不仅是为了保障食品安全，更是为了助力农业高质量发展。”国科优选相关负责人介绍，通过绑定特色优质产品产地，既提升了地域知名度，又帮助农户实现产品增值，为乡村振兴注入新动能。
“食品安全没有完成时，只有进行时。”国科优选总裁朱子瞳强调。未来，国科优选将始终践行“用看得见的生物科技守护国民健康”的使命，坚守“长期主义”，不断夯实底层科技根基，充分释放科技动能，继续以严谨态度守护餐桌安全，用可验证的品质回报社会各界的信任。（咸宁新闻网）
（来源：中国发展网）
